数字压力表设置负压的步骤如下：

停止压力源供应，排除系统内的压力。

释放压力表内的压力。这可以通过在适当的安全条件下打开旁通阀门，或在适当条件下将压力表连接到真空泵系统进行真空抽取来实现。

观察压力表的指针。当指针完全落在低压刻度值时，可以确认压力表已进入负压状态。如果需要确认负压状态，可以进行手动测试或气密测试。手动测试是指在工作状态下轻压压力表后，观察指针是否指向低压刻度值。气密测试则是将压力表安装于封闭容器内，用真空泵抽空容器内的气体，此时压力表指针应指向负压刻度值。

如果压力表比较老旧或者出现故障，就需要进行检修或更换。

以上步骤完成后，数字压力表就已经成功设置为负压状态。请注意，在调整压力表之前，应仔细检查和排除系统内的压力，并且在调整过程中应注意避免太大的冲击和振动。如需检修或更换压力表，建议联系专业技术人员进行操作。